Η ταραμοσαλάτα είναι θαλασσινός μεζές με βάση τον ταραμά (αυγά ψαριών). Η αρχική συνταγή περιλαμβάνει επίσης μπαγιάτικο ψωμί, λάδι και λεμόνι. Καταπληκτική ως ντιπ, ορεκτικό ή συνοδευτικό, η ταραμοσαλάτα είναι μια κλασική γεύση της ελληνική κουζίνας και μια μεσογειακή γκουρμέ απόλαυση που θα εκτιμήσουν πολύ οι διεθνείς καταναλωτές.