Εξαιρετικά γευστική. Πολύ δημοφιλής.
Με φυσικά χαμηλή λακτόζη.
Περιγραφή
Δεν μπορεί οποιοδήποτε λευκό τυρί να ονομαστεί φέτα. Πρόκειται για ΠΟΠ ονομασία που αποδίδεται μόνο σε τυριά από συγκεκριμένες περιοχές της ηπειρωτικής Ελλάδας. Η γνήσια φέτα περιέχει τουλάχιστον 70% πρόβειο γάλα και το πολύ 30% κατσικίσιο. Η παραγωγή της γίνεται με παραδοσιακές μεθόδους που αποκλείουν τη χρήση γάλακτος σε σκόνη, συμπυκνωμένου γάλακτος και πρόσθετων. Είναι μια τέχνη στην οποία οφείλει την απολαυστική γεύση της.
Η φέτα έχει φυσικά χαμηλή λακτόζη, σχετικά χαμηλά λιπαρά και πολλά θρεπτικά συστατικά. Οι νέες τάσεις στη διατροφή και τη βιομηχανία τροφίμων επιδρούν αυξητικά στις πωλήσεις ΠΟΠ φέτας παγκοσμίως και συμβάλλουν στην εμπορική επιτυχία της.
Πληροφορίες συσκευασίας
Μπλοκ σε αεροστεγείς συσκευασίες (vacuum):
150g, 200g, 400g, 900g, 2kg και διπλές συσκευασίες των 2x100g
Μπλοκ & φέτες σε πλαστικό δοχείο πλάτους 100mm ή 200mm (σε άλμη):
200g, 400g, 1kg, 2kg
Κύβοι 10mm, 15mm ή 18mm σε πλαστικά δοχεία (σε άλμη):
150g, 200g, 500g, 1kg, 2kg
Μεταλλικά δοχεία:
4kg, 7,5kg, 14kg
Επίσης, διατίθενται:
- Φέτα ΠΟΠ παλαιωμένη σε βαρέλι
- Φέτα ΠΟΠ βιολογική
- Φέτα ΠΟΠ χωρίς λακτόζη
- Φέτα ΠΟΠ με 40% λιγότερο αλάτι
